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T.Mat.
(NB.)		 Título Autor ayuda Editorial Año Ed. ayuda Existencia
Orden Col./Ser.
TEXTO (M) La dietista argentina. Su orientación médicosocial Escudero , Pedro Ed. Inst. Nac. de la Nutrición 1942
TEXTO (M) Alimentación. Colaboraciones publicadas en La Prensa Escudero , Pedro Librería Hachette 1934
TEXTO (M) La alimentacion en los hospitales. Sistema de alimentacion del instituto municipal de la nutrición Escudero , Pedro Instituto Municipal de la Nutrición 1935
TEXTO (M) Lecciones de clinica médica Escudero , Pedro Garcia, P. 1929
TEXTO (M) Tratado de la diabetes Escudero , Pedro El Ateneo 1933 2a. ed. mod

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