Ficha Bibliográfica 
Ab-57
Rossignon, Julio Manual de lechería y fabricación de quesos. -- Paris : Rosa y Bouret, 1870. 217 p.; 10 cm.
Preced. de algunos apuntes sobre la elección de las vacas lecheras
[1] Inv.:s/i009685 S.T.:Ab-57
Unidad de Información | DUN  |
Tipo de Material | TEXTO |
Título | Manual de lechería y fabricación de quesos |
Responsables Principales | Rossignon, Julio |
Lugar | Paris |
Editorial | Rosa y Bouret |
Fecha Publicación | 1870 |
País | FR |
Idioma | español |
Extensión | 217 páginas |
Dimensiones | 10 cm. |
Notas | Preced. de algunos apuntes sobre la elección de las vacas lecheras |
Fecha de Alta | 17/11/2009 |
Marc 21
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ISO 2709 Marc 21
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