Ficha Bibliográfica 
Nh-178
Aran, Santos
Mataderos, carnes y substancias alimenticias. -- 2a. ed. ampl. -- Madrid : Huelves y Cía, [s.f.].
725 p. : tela; 21 cm.
I. Echeverria, G.
[1] Inv.:003491/43 S.T.:Nh-178 ; [1] Inv.:003603/42 S.T.:Nh-163
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| ISBN | . |
| Tipo de Material | TEXTO |
| Tipo de Soporte | . |
| Título Uniforme | . |
| Título | Mataderos, carnes y substancias alimenticias |
| Título Original | . |
| Idioma, Título Original | . |
| Responsables Principales | Aran, Santos |
| Responsables Secundarios | Echeverria, G. |
| Edición | 2a. ed. ampl. |
| Responsable de Edición | . |
| Lugar | Madrid |
| Editorial | Huelves y Cía |
| Fecha Publicación | . |
| Fecha Publicación Hasta | . |
| País | ES |
| Idioma | español |
| Area Específica | . |
| Descripción Física | . |
| Características | tela |
| Dimensiones | 21 cm. |
| Adicionales | |
| Notas | . |
| Resumen | . |
| Idioma Resumen | . |
| Epoca de Contenido Desde | . |
| Epoca de Contenido Hasta | . |
| Materias | Sin descriptores |
| Fecha de Alta | 23/08/2012 |
Marc 21
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ISO 2709 Marc 21
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