Ficha Bibliográfica 
Nh-373
Tanner, Fred Wilbur
The microbiology of foods. -- 2nd. ed. -- Illinois : Garrard Press, 1944.
1196 p.; 18 cm.
[1] Inv.:003195/48 S.T.:Nh-373
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| ISBN | . |
| Tipo de Material | TEXTO |
| Tipo de Soporte | . |
| Título Uniforme | . |
| Título | The microbiology of foods |
| Título Original | . |
| Idioma, Título Original | . |
| Responsables Principales | Tanner, Fred Wilbur |
| Responsables Secundarios | Sin responsables |
| Edición | 2nd. ed. |
| Responsable de Edición | . |
| Lugar | Illinois |
| Editorial | Garrard Press |
| Fecha Publicación | 1944 |
| Fecha Publicación Hasta | . |
| País | US |
| Idioma | inglés |
| Area Específica | . |
| Descripción Física | . |
| Características | . |
| Dimensiones | 18 cm. |
| Adicionales | |
| Notas | . |
| Resumen | . |
| Idioma Resumen | . |
| Epoca de Contenido Desde | . |
| Epoca de Contenido Hasta | . |
| Materias | Sin descriptores |
| Fecha de Alta | 27/08/2012 |
Marc 21
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ISO 2709 Marc 21
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