Ficha Bibliográfica 
Ecuador-577
Muñoz, José E.
Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología). -- Quito : Universitaria, 1963.
374 p.; 28 cm.
[1] Inv.:398133/65 S.T.:Ecuador-577
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| ISBN | . |
| Tipo de Material | TEXTO |
| Tipo de Soporte | . |
| Título Uniforme | . |
| Título | Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología) |
| Título Original | . |
| Idioma, Título Original | . |
| Responsables Principales | Muñoz, José E. |
| Responsables Secundarios | Sin responsables |
| Edición | . |
| Responsable de Edición | . |
| Lugar | Quito |
| Editorial | Universitaria |
| Fecha Publicación | 1963 |
| Fecha Publicación Hasta | . |
| País | EC |
| Idioma | español |
| Area Específica | . |
| Descripción Física | . |
| Características | . |
| Dimensiones | 28 cm. |
| Adicionales | |
| Notas | . |
| Resumen | . |
| Idioma Resumen | . |
| Epoca de Contenido Desde | . |
| Epoca de Contenido Hasta | . |
| Materias | Sin descriptores |
| Fecha de Alta | 26/02/2009 |
Marc 21
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ISO 2709 Marc 21
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