Ficha Bibliográfica 
Mc-509
Leach, Albert E.
Food Inspection and Analysis for the use of Public Analysts, Health Officers, Sanitary Chemists, and Food Economist. -- 4a. ed. -- New York : John Wiley and Sons, 1936.
1090 p. : tela; 21 cm.
I. Winton, Andrew L., rev.
[1] Inv.:004402/47 S.T.:Mc-509
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| ISBN | . |
| Tipo de Material | TEXTO |
| Tipo de Soporte | . |
| Título Uniforme | . |
| Título | Food Inspection and Analysis for the use of Public Analysts, Health Officers, Sanitary Chemists, and Food Economist |
| Título Original | . |
| Idioma, Título Original | . |
| Responsables Principales | Leach, Albert E. |
| Responsables Secundarios | Winton, Andrew L. (rev.) |
| Edición | 4a. ed. |
| Responsable de Edición | . |
| Lugar | New York |
| Editorial | John Wiley and Sons |
| Fecha Publicación | 1936 |
| Fecha Publicación Hasta | . |
| País | US |
| Idioma | inglés |
| Area Específica | . |
| Descripción Física | . |
| Características | tela |
| Dimensiones | 21 cm. |
| Adicionales | |
| Notas | . |
| Resumen | . |
| Idioma Resumen | . |
| Epoca de Contenido Desde | . |
| Epoca de Contenido Hasta | . |
| Materias | Sin descriptores |
| Fecha de Alta | 10/09/2009 |
Marc 21
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ISO 2709 Marc 21
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