Ficha Bibliográfica 
Mc-774-a
Winton, Andrew L.
Análisis de alimentos. -- Buenos Aires : Hasa, 1947.
1119 p.; 18 cm.
Contiene: Métodos generales y especiales. Análisis de agua, proteínas, vitaminas, colorantes, verduras, alimentos animales, alcaloides, etc.
I. Vallejo, Francisco J., tr. II. Winton, Kate Barber.
[1] Inv.:322883 S.T.:Mc-774-a
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| ISBN | . |
| Tipo de Material | TEXTO |
| Tipo de Soporte | . |
| Título Uniforme | . |
| Título | Análisis de alimentos |
| Título Original | . |
| Idioma, Título Original | . |
| Responsables Principales | Winton, Andrew L. |
| Responsables Secundarios | Vallejo, Francisco J. (tr.); Winton, Kate Barber. |
| Edición | . |
| Responsable de Edición | . |
| Lugar | Buenos Aires |
| Editorial | Hasa |
| Fecha Publicación | 1947 |
| Fecha Publicación Hasta | . |
| País | AR |
| Idioma | español |
| Area Específica | . |
| Descripción Física | . |
| Características | . |
| Dimensiones | 18 cm. |
| Adicionales | |
| Notas | Contiene: Métodos generales y especiales. Análisis de agua, proteínas, vitaminas, colorantes, verduras, alimentos animales, alcaloides, etc. |
| Resumen | . |
| Idioma Resumen | . |
| Epoca de Contenido Desde | . |
| Epoca de Contenido Hasta | . |
| Materias | Sin descriptores |
| Fecha de Alta | 14/09/2009 |
Marc 21
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ISO 2709 Marc 21
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