Ficha Bibliográfica 
Ng-1524
Stansby, Maurice E. Tecnología de la industria pesquera : una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado como alimento y como base de productos industriales. -- Zaragoza : Acribia, 1967. 443 p. : il.; 18 cm.
I. Esain Escobar, Jaime, tr.
[1] Inv.:416728 S.T.:Ng-1524
ISBN | . |
Tipo de Material | TEXTO |
Tipo de Soporte | . |
Título Uniforme | . |
Título | Tecnología de la industria pesquera : una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado como alimento y como base de productos industriales |
Título Original | . |
Idioma, Título Original | . |
Responsables Principales | Stansby, Maurice E. |
Responsables Secundarios | Esain Escobar, Jaime (tr.) |
Edición | . |
Responsable de Edición | . |
Lugar | Zaragoza |
Editorial | Acribia |
Fecha Publicación | 1967 |
Fecha Publicación Hasta | . |
País | ES |
Idioma | español |
Area Específica | . |
Descripción Física | . |
Características | il. |
Dimensiones | 18 cm. |
Adicionales | |
Notas | . |
Resumen | . |
Idioma Resumen | . |
Epoca de Contenido Desde | . |
Epoca de Contenido Hasta | . |
Materias | Sin descriptores |
Fecha de Alta | 25/10/2011 |
Marc 21
=LDR 005680000022001690004500 =001 140993 =003 DUN =005 20120809144907.0 =008 111025 ES es =041 0 $aes =044 $aES =100 1 $aStansby, Maurice E. =245 10$aTecnología de la industria pesquera : $buna revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado como alimento y como base de productos industriales =260 $aZaragoza : $bAcribia, $c1967. =300 $a443 p. : $bil. ; $c18 cm. =700 1 $aEsain Escobar, Jaime$etr. =850 $aDUN
ISO 2709 Marc 21
|
|