Ficha Bibliográfica 
SJ 001.92 PAR 1 r2014
El parrillero científico : Trucos y secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino. -- 1a. ed. -- Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2014.
212 p.; 19 cm. -- (Ciencia que ladra-)
ISBN: 978-987-629-376-1
1. DIVULGACION CIENTIFICA 2. GASTRONOMIA 3. 001.92 4. SALA JUVENIL I. Golombek, Diego (1964-...), comp.
[1] Inv.:524048 S.T.:SJ 001.92 PAR 1 r2014
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| ISBN | 978-987-629-376-1 |
| Tipo de Material | TEXTO |
| Tipo de Soporte | . |
| Título Uniforme | . |
| Título | El parrillero científico : Trucos y secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino |
| Título Original | . |
| Idioma, Título Original | . |
| Responsables Principales | Sin responsables |
| Responsables Secundarios | Golombek, Diego (1964-...) (comp.) |
| Edición | 1a. ed. |
| Responsable de Edición | . |
| Lugar | Buenos Aires |
| Editorial | Siglo Veintiuno |
| Fecha Publicación | 2014 |
| Fecha Publicación Hasta | . |
| País | AR |
| Idioma | español |
| Area Específica | . |
| Descripción Física | . |
| Características | . |
| Dimensiones | 19 cm. |
| Adicionales | |
| Notas | . |
| Resumen | . |
| Idioma Resumen | . |
| Epoca de Contenido Desde | . |
| Epoca de Contenido Hasta | . |
| Materias | DIVULGACION CIENTIFICA; GASTRONOMIA; 001.92; SALA JUVENIL |
| Fecha de Alta | 06/05/2015 |
Marc 21
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ISO 2709 Marc 21
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