Ficha Bibliográfica 
Ab-1442
Delgado, Carlos
Diccionario de gastronomía. -- Madrid : Alianza, 1985.
234 p.; 18 cm. -- (El libro de bolsillo. Secc. Libros útiles ; 1099)
ISBN: 84-206-0099-7
1. GASTRONOMIA-DICCIONARIOS 2. GASTRONOMIA 3. 641
[1] Inv.:481484 S.T.:Ab-1442 ; [1] Inv.:481485 S.T.:Ab-1442-a
|
| ISBN | 84-206-0099-7 |
| Tipo de Material | REFERENCIA |
| Tipo de Soporte | . |
| Título Uniforme | . |
| Título | Diccionario de gastronomía |
| Título Original | . |
| Idioma, Título Original | . |
| Responsables Principales | Delgado, Carlos |
| Responsables Secundarios | Sin responsables |
| Edición | . |
| Responsable de Edición | . |
| Lugar | Madrid |
| Editorial | Alianza |
| Fecha Publicación | 1985 |
| Fecha Publicación Hasta | . |
| País | ES |
| Idioma | español |
| Area Específica | . |
| Descripción Física | . |
| Características | . |
| Dimensiones | 18 cm. |
| Adicionales | |
| Notas | . |
| Resumen | . |
| Idioma Resumen | . |
| Epoca de Contenido Desde | . |
| Epoca de Contenido Hasta | . |
| Materias | GASTRONOMIA-DICCIONARIOS; GASTRONOMIA; 641 |
| Fecha de Alta | 15/12/2001 |
Marc 21
=LDR 005390000022002170004500
=001 10715
=003 DUN
=005 20151023105044.0
=008 011215 ES es
=020 $a84-206-0099-7
=041 0 $aes
=044 $aES
=080 $a641
=100 1 $aDelgado, Carlos
=245 10$aDiccionario de gastronomía
=260 $aMadrid : $bAlianza, $c1985.
=300 $a234 p. ; $c18 cm.
=490 0 $aEl libro de bolsillo. Secc. Libros útiles ; $v1099
=650 4$aGASTRONOMIA
=650 4$aGASTRONOMIA-DICCIONARIOS
=850 $aDUN
ISO 2709 Marc 21
|
